Dolce Amaro
Category Coffee
Glass Type Cocktail Glass
Released: 23-03-2010
Description
Der Dolce Amaro ist das neueste Kultgetränk aus dem Hause Averna. Der Averny ist ein bittersüßer Kräuterlikör aus Sizilien. Beim Dolce Amaro wird der Averna mit dem Klassiker der Italienischen Kaffeeküche - dem Espresso - verbunden. Der beigefügte Orangenlikör sorgt für eine feine Fruchtnote. Die passende Süße wird dem Dolce Amaro vom Rohzuckersirup gegeben.
Ingredients
- 3 cl Amaro Averna
- 2 cl Orangenlikör
- 2 cl Espresso
- 1 shot (1 cl) Rohrzuckersirup
Alle Zutaten für den Dolce Amaro in einen Shaker geben, dann kräftig schütteln. Schließlich in ein Cocktailglas abseien. Garniert wird das Ganze mit einer Spirale aus Zitronenschale.