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Eierkuchen oder Omelett mit Schinken

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Preparation time:   0 min    Cooking Time:   5 min    Resting time:   0 min
Portions:
Portions:   1
difficulty
Grade of difficulty:   easy
Released
Released:   23-04-2010
Description

Der Eierkuchen bzw. Omelett ist total einfach und schnell gemacht und ein leckerer Snack!

Ingredients
  1. 2 piece(s) Eier
  2. 2 TBSP Milch
  3. 1 pinch(es) Salz
  4. 1 some Butter
  5. 1 handful Schinkenstreifen
  6. 1 TBSP Tomatensoße
  7. 1 handful geriebener Käse
Directions

Für den Eierkuchen bzw. das Omelett Eier, Milch und Salz mit dem Schneebesen gut verschlagen. In einer Stielpfanne Butter erhitzen und eine Portion Teig hineingeben. Bei schwacher Hitze backen. Dann den Eierkuchen bzw. Omelett mit gewiegtem Schinken bestreuen und aufrollen. Nun ein Löffel Tomatensoße auf dem Eierkuchen bzw. Omelett verteilen und mit Käse bestreuen.