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Granny Smith Tiramisu

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Preparation time:   20 min    Cooking Time:   0 min    Resting time:   0 min
Portions:
Portions:   4
difficulty
Grade of difficulty:   easy
Released
Released:   30-04-2010
Description

Das Granny Smith Tiramisu ist total lecker und nicht zu süß.

Ingredients
  1. 2 piece(s) Granny Smith Äpfel
  2. 1 some Zitronensaft
  3. 160 g Schlagsahne
  4. 65 g Puderzucker
  5. 160 g Magerquark
  6. 8 piece(s) Vollkornbutterkekse
  7. 2 TBSP Amaretto
Directions

Für das Granny Smith Tiramisu die Äpfel zuerst waschen und vierteln. Dann die Äpfel entkernen und würfeln. In einer Schüssel mit dem Zitronensaft beträufeln. Dann Sahne aufschlagen und den Puderzucker einrieseln lassen. Die Sahe vorsichtig unter den Quark heben. Jetzt die Kekse zebröseln und auf vier Gläser verteilen. Amaretto darüberträufeln. Eine dicke Schicht Quark-Sahne-Mischung einfüllen und einfüllen und darauf eine Lage Äpfel schichten. Dann wieder eine Schicht Quark und die restlichen Äpfel auf dem Quark verteilen.