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Mettigel

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Preparation time:   10 min    Cooking Time:   0 min    Resting time:   0 min
Portions:
Portions:   10
difficulty
Grade of difficulty:   easy
Released
Released:   11-02-2010
Description

Ein Mettigel ist bei jedem Buffet ein echter Hingucker. Den Mett-Igel (oder auch Hackepeter-Igel, Hackepeterschwein) kenne ich noch von den vielen Schützenfesten und natürlich von den vielen Partys an Karneval! War besonders in den Siebzigern total angesagt. Statt den Zwiebeln kann man auch Salzstangen für die Stacheln verwenden, macht eigentlich auch viel mehr her.

Ingredients
  1. 1000 g Mett
  2. 1 some Salz
  3. 1 some Pfeffer
  4. 2 large Zwiebeln
  5. 3 regular Oliven
  6. 1 pack(s) Salzstangen
Directions

Das Mett gut durchkneten und schön würzen. Die Zwiebeln in Streifen schneiden und als Stacheln dekorieren. Optional kann man auch Salzstangen verwenden. Jetzt noch drei Oliven als Augen und Nase benutzen, fertig!