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Muschelsuppe

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Preparation time:   5 min    Cooking Time:   7 min    Resting time:   0 min
Portions:
Portions:   8
difficulty
Grade of difficulty:   easy
Released
Released:   15-07-2010
Description

Die Muschelsuppe schmeckt super zu frischem Baquette und einem Glas Rotwein.

Ingredients
  1. 1 can(s) passierte Tomaten
  2. 1 jar(s) Champignons
  3. 1 shot(s) Sahne
  4. 1 l Milch
  5. 1 can(s) Krabbenfleisch
  6. 1 pinch(es) Salz
  7. 1 pinch(es) weißer Pfeffer
  8. 1 pinch(es) gehackter Petersilie
Directions

Für die Muschelsuppe zuerst Krabbenfleisch und Muscheln gut abtropfen lassen. Dann passierte Tomaten aus der Dose zusammen mit Flüssigkeit, Champignons aus dem Glas und etwas Sahne und Milch vermischen und in einem Topf zum Kochen bringen. Wenn die Muschelsuppe kocht, auch noch Muscheln und Krabbenfleisch dazu geben und vom Herd nehmen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vor dem Servieren die Muschelsuppe mit gehackter Petersilie verzieren.