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Safranreis

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Preparation time:   5 min    Cooking Time:   25 min    Resting time:   0 min
Portions:
Portions:   4
difficulty
Grade of difficulty:   easy
Released
Released:   28-10-2009
Description

Safranreis, einfach nur lecker :o)

Ingredients
  1. 200 g Reis
  2. 750 ml Bouillon
  3. 20 g Butter
  4. 1-2 generous pinch Safran
  5. 1-2 pinch(es) Salz
Directions

Butter, Salz und Brühe zum kochen bringen, den Reis dazu geben und kochen. Sobald die Flüssigkeit aufgesogen wurde, den Safran darunter rühren und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 20 Min. fertig kochen. Reis auflockern und servieren.