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Sauce Vinaigrette

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Preparation time:   5 min    Cooking Time:   0 min    Resting time:   0 min
Portions:
Portions:   1
difficulty
Grade of difficulty:   easy
Released
Released:   07-05-2010
Description

Die Sauce Vinaigrette ist eine kalte Sauce und wird zu Salat, gekochtem Gemüse, Fleisch und gedünstetem Fisch serviert

Ingredients
  1. 1 TBSP Essig
  2. 4 TBSP Öl
  3. 1 pinch(es) Salz
  4. 1 pinch(es) Pfeffer
  5. 1 handful feingehackte Kräuter
Directions

Sauce Vinaigrette: 1 Teil Essig und 4 Teile Öl mit Salz und Pfeffer würzen und reichlich feingehackte Kräuter daruontermischen. Vor dem Servieren die Sauce Vinaigrette noch einmal mit dem Schneebesen verrühren.