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Senfhühnchen

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Preparation time:   30 min    Cooking Time:   20 min    Resting time:   0 min
Portions:
Portions:   4
difficulty
Grade of difficulty:   easy
Released
Released:   15-04-2009
Description

Zartes Huhn in Senfsoße mit Reis

Ingredients
  1. 4 piece(s) Hühnerbrüstchen
  2. 1 piece(s) Zwiebel
  3. 2 generous pinch Weisswein
  4. 2 generous pinch Sahne
  5. 1 small Pfeffer
  6. 1 small Kurkuma
  7. 4 generous pinch Reis
  8. 1 dash(es) Butter
  9. 4 TBSP Senf
  10. 1 bunch(es) Schnittlauch
Directions

Reis aufsetzten Hühnchen waschen und in Streifen schneiden scharf anbraten und beiseite stellen Zwiebel in selber Pfanne anbraten mit Wein ablöschen und reduzieren Senf und Sahne einrühren Hühnchen hinzugeben Köcheln lassen Schnittlauch hacken und dazu geben fertig Dazu passt farblich die grüne Bohne sehr gut