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Spaghetti Carbonara

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Preparation time:   0 min    Cooking Time:   15 min    Resting time:   0 min
Portions:
Portions:   8
difficulty
Grade of difficulty:   easy
Released
Released:   07-05-2010
Description

Die Spaghetti Carbonara sind eine tolle Alternative zu Spaghetti mit Tomatensauce. Mache das gerne für mehrere Gäste, da es so leicht zu kochen ist :-)

Ingredients
  1. 1 kg Spaghetti
  2. 100 g Butter
  3. 200 g gekochten Schinken
  4. 3 piece(s) Eigelb
  5. 1/4 l Sahne
Directions

Für die Spaghetti Carbonara die Spaghetti kochen und abtropfen lassen. Butter schmelzen, den in dünne kleine Streifen geschnittenen Schinken und die Sahne hinzufügen, aufkochen und würzen. Vom Herd nehmen und mit dem Eigelb binden. Über die heißen Spaghetti gießen und gut durchmischen. Guten Appetit!