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Vanille- Eierlikörkuchen

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Preparation time:   20 min    Cooking Time:   0 min    Resting time:   0 min
Portions:
Portions:   1
difficulty
Grade of difficulty:   easy
Released
Released:   27-03-2012
Description

Der Eierlikörkuchen kommt Wahrscheinlich nur bei den wenigen am Ostern auf dem Tisch. Ich finde ihn klasse und an Ostern wird er bei uns auch gerne gegessen. Es ist einen Kuchen der das ganze Jahr über verspeist werden kann. Ich hoffe er schmeckt euch auch.

Ingredients
  1. 5 piece(s) Eier
  2. 250 g Puderzucker
  3. 2 pack(s) Vanille-Pulver
  4. 1/4 l Öl
  5. 1/4 l Eierlikör
  6. 125 g Speisestärke
  7. 125 g Mehl
  8. 1 pack(s) Backpulver
Directions

Um den Eierlikörkuchen zu backen,werden zunächst Eier, Puderzucker, Vanillinpulver, Öl und Eierlikör gut miteinander verrührt. Dann geben wir Mehl, Speisestärke und Backpulver dazu und verrühren alles solange bis wir einen glatten Teig erreicht haben. Anschließend wird der Teig in eine gefettete Kuchenform gegeben und 1 Stunde bei 150 Grad gebacken.