News on gastro.de http://www.gastro.de/en/news/ http://www.gastro.de/images/public/logo.gif http://www.gastro.de/en/news/ München. Beim Anschneiden von Käse ist Vorsicht geboten. Denn schnell kann er zerbröseln oder zerquetschen. Die Experten von der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft (LVBM) wissen: für jede Sorte gibt es Käsewerkzeuge als Zubehör. Käseliebhaber können sich sogar eine richtige Basisausstattung zulegen, so die Landesv...]]> Fri, 05 Dec 14 13:53:00 +0000