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Zum Zuhören: McDonald's startet Podcast zur Situation der Gastronomie

News in "Gastronomie im Internet"

von cl   Erstellt am 02.12.2020
München. Wie stellt sich die Gastronomie nach der Corona-Krise zukunftssicher auf? Ist Essengehen mit gutem Gewissen noch möglich? Und gibt es überhaupt ökologische Produktverpackungen? In dem von McDonald's Deutschland initiierten Podcast „Zum Hierhören oder Mitnehmen? Der Podcast zur Gastronomie der Zukunft“ will das Unternehmen einen übergreifenden Blick auf die gesamte Branche ermöglichen. Wissenschaftler, kleine und große Gastronomen, Zukunftsforscher sowie Verbraucher kommen zu Wort. Entwickelt wurde ...
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McDonald's    Podcast   
von cl   Erstellt am 17.11.2020
Frankfurt. In Corona-Zeiten sind herkömmliche Kochkurse leider nicht so ohne weiteres möglich. Da heißt es dann kreativ werden. Das hat sich auch Mirko Reeh gedacht. Der bekannte Koch bietet am 5. Dezember um 19 Uhr einen weihnachtlichen Online-Kochkurs an. Unter der Anleitung des erfahrenen Küchenchefs kann man dann ein besonders Festtagsmenü zaubern.  Auf dem Programm steht ein weihnachtliches Menü für vier Personen in drei Gängen. Alles, was man dazu braucht wird per Post von den Partnern Edeka/ScheckIn und Frischeparadies ...
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Mirko Reeh    Kochkurs    online    Weihnachten   
von cl   Erstellt am 05.11.2020
Postdam: Schaumweinexpertin und Influencerin Nicole Wolbers präsentiert seit Mitte Oktober einen exklusiven Talk auf ihrem YouTube Kanal "schampuslounge". Die erste Staffel von „Sparkling hour - Talk über die besten Schaumweine und Sekt!" besteht aus drei Folgen, die monatlich online gehen.  Wolbers möchte dabei nach eigenenen Angaben den deutschen Sekt als glamouröses, vielseitiges und hochwertiges Produkt vorstellen!" Dafür ist sie auch schon auf ihrem Schaumweinblog schampuslounge und Social Media Kanälen ...
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Sekt    Expertin    Nicole Wolbers    Talk    Youtube   
von cl   Erstellt am 04.11.2020
München. Kevin Kecskes, Küchenchef in einem der besten 5-Sterne-Hotels in München, dem Hotel München Palace, und Moderatorin Nina-Carissma Schönrock haben sich zusammengetan. Die beiden präsentieren den neuen Podcast "Bissfest - Der Kochcast". Hier sollen Kochanfänger Tipps und Tricks an die Hand bekommen, um das ein oder andere Mehrgang-Menü zu zaubern. Mit von der Partie sind dabei auch prominente Gäste.  Jeder Monat steht unter einem anderen Motto und ergibt Woche für Woche ein 4-Gänge-Menü ...
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Podcast    Kevin Kecskes    Bissfest    Kochcast    neu   
von cl   Erstellt am 14.05.2020
Riedstadt. Transgourmet bringt jetzt ein Digital Magazin aus, damit will der  Lebensmittelgroßhändler neue Kommunikationswege in der Food-Branche gehen. Das digitale Magazin will Trendthemen sowie spannende Konzepte der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung aufspüren und beleuchten. Die erste Ausgabe hat das Titelthema „Corona Change“. Wie verändert Corona die Welt der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung? Die Magazinmacher begeben sich auf die Suche nach Chancen hinter der Krise.  Das neue Transgourmet Digital ...
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TRansgourmet    digitales Magazin    neu   
von cl   Erstellt am 28.04.2020
Wiesbaden. Zusammen anstoßen, Zeit mit Freunden verbringen, gemeinsam genussvollen Spaß haben – Henkell Freixenet will dies auch in schwierigen Zeiten möglich machen. Das Unternehmen bietet jetzt ein Online-Tasting mit passendem Probierpaket in seinem Online-Shop an. Die Oenologin und Leiterin der Sektmanufaktur in Wiesbaden Kira Schnürer führt zusammen mit einer Kollegin durch ein virtuelles Tasting in kleiner Runde und präsentiert unterhaltsam die Welt der verschiedenen Schaumweine – für digitales Anstoßen ...
von cl   Erstellt am 14.04.2020
Düsseldorf. Metro Deutschland unterstützt Gastronomen seit kurzem mit einer Bestellfunktion für deren Restaurant-Hompage. Nutzer der kostenlosen Gastro-Website des Großhändlers können jetzt mit wenigen Klicks einen Order-Button erstellen, über den ihre Gäste Online-Bestellungen abgeben können. Dies erleichtert Gastronomen, ihr Geschäft auch in Zeiten von Corona mit einem Liefer- und Abholservice weiterzuführen. Die Software stammt vom Metro Tochterunternehmen Hospitality Digital und wird über die Gastro-Plattform ...
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Metro    Bestell-Funktion    Homepage    Dish   
von cl   Erstellt am 13.12.2019
Frankfurt. Die Imagekampagne Coole Branche der DEHOGA Frankfurt, der Frankfurt Hotel Alliance und der Initiative Gastronomie Frankfurt hat sich zum Ziel gesetzt,  das Ansehen der Hotel- und Gastronomiebranche stärken und Frankfurt als liebens- und lebenswerte Stadt ins rechte Licht rücken. Besonders junge Leute sollen via Instagram, Facebook und einem informativen Blog auf die Branche als spannenden, coolen und inspirierenden Arbeitsplatz aufmerksam gemacht werden.  Die Auftaktveranstaltung Ende November eröffnete Stadtrat Markus Frank, ...
von cl   Erstellt am 05.12.2019
Bonn. Europas größte Kochcommunity Chefkoch, nimmt Foodies und Hobbyköche ab sofort mit auf eine Video-Reise durch das kulinarische Deutschland. Die Show „Auf Kochkurs“ will die Freude am Kochen und innovativen Konzepten mit spannenden Persönlichkeiten aus der Food-Szene verbinden. Moderiert wird die wöchentliche Serie von Zora Klipp, Köchin und Host des erfolgreichen Youtube-Formats „Koch ma!“ mit über 70.000 Followern. In jeder Folge reist die Küchenkünstlerin mit einem Video-Team quer durch ...
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Chefkoch    Community    Kochshow    Zora Klipp   
von cl   Erstellt am 10.10.2019
München. McDonald's setzt zukunftsweisende Technologien ein, um so auf Anliegen von Gästen optimal eingehen zu können. So hat das Gästeservice-Team von McDonald's Deutschland hat  einen neuen digitalen Mitarbeiter eingestellt. Der eigens entwickelte Chatbot soll zukünftig rund um die Uhr Gästefragen beantworten. Entwickelt wurde der Gästeservice Chatbot von der Firma Arvato/Majorel. Die Ankunft des neuen Kollegen wird auf diversen Social-Media Präsenzen des Burger-Spezialisten beworben.  „Wie groß ...
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McDonald's Deutschland    Chatbot    Webseite   
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