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Salsa verde
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von
XXX
Veröffentlicht: 22.01.2010
Salsa verde heißt übersetzt Grüne Sauce. In verschiedenen Variationen wird die Sauce in Mexiko, Spanien und auf den Kanaren (Mojo verde) gereicht. In die Salsa verde lässt sich von Fleisch über Fisch und Brot alles dippen.
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Guacamole mit Tortillachips
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XXX
Veröffentlicht: 06.10.2009
Guacamole ist ein Avocado-Dip aus Mexiko. Mit den Tortilla-Chips dipt man in die Guacamole. Passt aber auch gut als Beilage zu Burritos und Tacos!
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Beilagensalat mit Kresse
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XXX
Veröffentlicht: 07.07.2009
Lecker und perfekt als Beilage, mit Kresse verfeinert schmeckt es wirklich super =)
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