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							<title>Gastro News</title>
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							<description>Nachrichten bei gastro.de</description>
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					<title><![CDATA[Cooking for gold - Patissier Detlef Doersam, Mitglied der Nationalmannschaft des VKD]]></title>
					<description><![CDATA[Teammanager Karlheinz Haase gibt sich zuversichtlich: Mit Detlef D&ouml;rsam als Patissier brauche man sich um den Erfolg der Nationalmannschaft keine Sorgen zu machen. Der gelernte B&auml;cker, Konditor und Patissier lebt f&uuml;r seinen Beruf: &quot;Wettbewerbe und Meisterschaften sind knallharte Arbeit&quot;, so D&ouml;rsam. Immer neue Materialien kommen bei D&ouml;rsam ins Spiel. Die Leidensch...]]></description>
					<link><![CDATA[http://www.gastro.de/news/cooking_for_gold_patissier_detlef_doersam_mitglied_der_nationalmannschaft_des_vkd/1330/]]></link>
					<pubDate>Mon, 22 Mar 04 23:00:00 +0000</pubDate>
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