Nachrichten bei gastro.de http://www.gastro.de/news/ http://www.gastro.de/images/public/logo.gif http://www.gastro.de/news/ Nettetal-Kaldenkirchen. Rund ein Viertel der in Deutschland lebenden Menschen ist mit dem Begriff „halal“ vertraut. Damit werden Lebensmittel bezeichnet, die den Reinheitsgeboten des Islam entsprechen. Der Halal-Tiefkühlkostherstellers Mekkafood hatte eine Umfrage unter 1.100 Verbrauchern unternommen. 64 Prozent der kundigen Verbrauche...]]> Wed, 26 Jun 13 10:50:00 +0000