Gastro News Nachrichten bei gastro.de http://www.gastro.de/news/ http://www.gastro.de/images/public/logo.gif Gastro News http://www.gastro.de/news/ <![CDATA[Buchprojekt: Spitzenkoeche kochen gemeinsam mit Fluechtlingen]]> Heidelberg. Vier Studierende der Hotelfachschule Heidelberg haben im Frühjahr 2016 das gemeinnützige Buchprojekt „Hand in Hand“ gestartet. Für das ambitionierte Projekt brachten Herausgeber Timo Wentzel und sein Team Spitzenköche mit Flüchtlingen zusammen.

Die Veröffentlichung soll dazu beitragen, Vorurteile zu beseitigen un...]]> Mon, 05 Dec 16 11:51:00 +0000