Nachrichten bei gastro.de http://www.gastro.de/news/ http://www.gastro.de/images/public/logo.gif http://www.gastro.de/news/ Frankfurt. Reis ist ein entscheidender Bestandteil der modernen Küche. Doch welche Sorte ist am besten und was steckt eigentlich in den Körnern? Die Zeitschrift Öko-Test hat für ihre aktuelle Ausgabe die  Qualität von Reis untersucht und die Sorten Basmati, weißer Langkornreis und Vollkornreis im Vergleich zueinander unter die Lupe genommen. Wä...]]> Thu, 26 Jan 17 15:18:00 +0000