Nachrichten bei gastro.de http://www.gastro.de/news/ http://www.gastro.de/images/public/logo.gif http://www.gastro.de/news/ Münster. Wie könnte die Ernährung der Zukunft aussehen? Über diese Frage haben sich Studenten der FH Münster Gedanken gemacht. Blumen, Kräuter und Gemüse wachsen auf Dachgärten mitten in der Stadt. Die Menschen versorgen sich mit Lebensmitteln von Höfen aus ihrer Umgebung. Die Landwirtschaft ist solidarisch, die Arten vielfältig, die ...]]> Wed, 13 Feb 19 11:24:00 +0000