Gastro News Nachrichten bei gastro.de http://www.gastro.de/news/ http://www.gastro.de/images/public/logo.gif Gastro News http://www.gastro.de/news/ <![CDATA[Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg: Song R. Lee ist Chefkoch im Nikkei Nine]]> Hamburg. Ab sofort lenkt Song R. Lee die kulinarischen Geschicke des Restaurant Nikkei Nine  im Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg. Er löst Ben Dayag als Chefkoch ab.  

Lee begann seine Karriere in Berlin. Der gebürtige Koreaner, den es im Alter von zehn Jahren mit seiner Mutter und Schwester nach Deutschland zog, fand den Einstieg in die kulinarisc...]]> Fri, 31 May 19 11:41:00 +0000