Qualifikationsprofile von Kuechenleiterinnen und -leitern

Sat, 22 Jun 02 22:00:00 +0000

Der Bundesfachverband Catering und Großverpflegung e.V. (BVCG) startet auf seiner Website eine Umfrage zur Personalqualifikation, zu der nicht nur Mitglieder aufgerufen sind. Neben einer Analyse des Status Quo soll damit die Grundlage zur Entwicklung praxisnaher Fortbildungsmaßnahmen gelegt werden.

Qualität in der Dienstleistung Gemeinschaftsverpflegung ist ein...

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Qualifikationsprofile von Kuechenleiterinnen und -leitern