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Hamburg. Die Gastro-Messe Internorga in der Hansestadt Hamburg wird ab 2017 nur noch fünf Veranstaltungstage aufweisen und damit um einen Tag gekürzt. Wie die Messe Hamburg mitteilte, wurde die internationale Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt für den Zeitraum zwischen Freitag, dem 17. März und Dienstag, dem 21. März 2017 veranschlagt. Der Mittwoch entfalle, hieß es. Als Grund für die Entscheidung führte die Hamburg Messe und Congress GmbH veränderte Bedingungen für Fachmessen an. Der angemessenen ...
Hamburg. Bisher hatte sie immer wieder besondere Ehren für ihre Inneneinrichtung erhalten. Jetzt wurde auch das nachhaltige Engagement der Systemgastronomen aus Hamburg gewürdigt: Die Betriebskantine der Spiegel-Gruppe in der Hafencity hat das Greentable-Zertifikat „Nachhaltige Gastronomie“ erhalten. Die bereits mehrfach für ihr Interieur preisgekrönte Kantine überzeugte vor allem durch ihr Umweltmanagement, ihr soziales Engagement und ihrer Regionalität: Man bezieht hier die Produkte zu 80 Prozent von Lieferanten ...
Stuttgart. Der Hotelverband Deutschland (IHA) und die Intergastra Stuttgart , eine der wchtigsten europäischen Fachmessen für Gastronomie, Hotellerie kooperieren ab sofort. Dem Branchenverband der deutschen Hotellerie, gehören bundesweit mehr als 1.300 führende Hotels aller Kategorien aus Individual-, Kooperations- und Kettenhotellerie an. Er soll schon zur kommenden Intergastra, die vom 3. bis 7. Februar 2018 stattfindet, als Exklusivpartner in die Gestaltung des Fach- und Rahmenprogramms der großen Stuttgarter HoReCa-Fachmesse ...
Bonn. Süße Statistik: Die deutsche Süßwarenindustrie hat in diesem Jahr rund 143 Millionen Schokoladen-Nikoläuse und Weihnachtsmänner hergestellt. Das hat eine aktuelle Umfrage des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) bei seinen Mitgliedsunternehmen ergeben. Gegenüber dem Vorjahr ist dies ein Zuwachs von 0,2 Prozent. Für jeden Verbraucherwunsch gibt es das passende Produkt, sei es mit zartschmelzender Milchschokolade, weißer Schokolade, mit Pralinen gefüllt oder mit ...
Leinfelden-Echterdingen. Augustiner ist die beliebteste Biermarke Deutschlands. Das ist das Ergebniss einer Analyse des Unternehmens VICO Research & Consulting. Für die Untersuchung wurden 14.000 öffentliche Beiträge erfasst und ausgewertet. Die Beiträge stammen aus dem Mikroblog Twitter, sozialen Netzwerken wie Facebook oder Google+, Blogs, Foren, sowie News-, Q&A-, Video- und Bild-Portalen. Das Münchner Bier wurde im Monat Juli in fast 94 Prozent aller wertenden Social Web-Beiträge positiv dargestellt und somit ...
Berlin. Kollex, die digitale Bestellplattform für die Gastronomie und den Getränkefachgroßhandel (GFGH), erweitert ihre bestehende Geschäftsführung. Geschäftsführer Udo Kießlich wird ab dem 1. Mai von dem Vertriebsexperten Lothar Menge Verstärkung bekommen. Menge kann als ehemals langjähriger Vertriebsdirektor Gastronomie/GFGH der Warsteiner Brauerei, der seit 2016 als Direktor City-Konzepte für das Gastrounternehmen Marché Mövenpick Deutschland tätig ist, auf große Erfahrung ...
Friesenheim. Die diesjährige Bundesweinprämierung der DLG e.V. gibt der Waldulmer Winzer-genossenschaft Anlass zu dreifacher Freude: Neben den elf Goldmedaillen für die angestellten Weine hat die Jury in diesem Jahr auch den Sonderpreis „Beste Kollektion“ an die fünf im Barrique-Fass ausgebauten Waldulmer Rotweine vergeben. Bei der abschließenden Wahl der Top-50-Weine gab es in der Kategorie Rotwein noch ein „Gold Extra“ für den 2018er Waldulmer Pfarrberg, Spätburgunder Auslese trocken. ,,Unsere ...
Geretsried. Mit unterhaltsamen Musikvideos bewirbt Gustavo Gusto, die Marke für Premium-Tiefkühlpizze seine beiden neuen Sorten „Prosciutto e Ananas“ und „Salame Piccante“. In der fiktiven Gustavo-Gusto-Show „Heiße Scheiben – Coole Hits“ sorgen die beiden Titel „Live Is Life: A-na-na-na-nas!“ und „Ein bisschen scharf muss sein!“ für jede Menge gute Laune und zeigen, dass sie das Zeug zum echten Verkaufsschlager haben. Die Kampagne wurde inhouse konzipiert. Den Doppel-Launch ...
Eschborn/Haan. Das Best Western Plus Hotel Stadtquartier Haan schließt sich der BWH Hotel Group Central Europe an. Das Hotel mit 88 Zimmern in Haan bei Düsseldorf ergänzt das Portfolio der Markenfamilie Best Western Hotels & Resorts in Deutschland. Als Teil der internationalen Hotelkooperation profitiert das Vier-Sterne-Hotel von allen Vertriebs- und Marketingmaßnahmen sowie Partnerschaften des globalen Hotelnetzwerks und ist über alle gängigen Buchungsportale sowie die eigene Best Western-Webseite buchbar. Hoteleigentümer ...
München/Frankfurt. Um entspannt anzukommen, empfiehlt es sich, bei längeren Autofahrten in den Urlaubsort vorab einen Hotelstopp einzuplanen. Und damit man nicht lange nach dem passenden Hotel suchen muss, gibt es jetzt eine neue App: den Roadtrip-Planer der Wyndham Hotels & Resorts. Die App schlägt automatisch Hotels entlang der geplanten Reiseroute vor. Die Buchung erfolgt in wenigen Klicks.Möchte man beispielsweise von Nürnberg nach Malmö, so gibt man an, nach welcher Fahrtzeit beziehungsweise nach wie vielen gefahrenen Kilometern ...
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