Beschreibung

Abendbrise ist ein fruchtiger Sommercocktail auf Teebasis. Das Rezept ist für 4 Portionen ausgelegt

Zutaten

  1. 3 Portion Früchtetee
  2. 3/4 Liter (100 cl) Wasser
  3. 1 Portion Zucker
  4. 8 cl Himbeergeist
  5. 1 Stück Himbeere
  6. 4 Stück Aprikosen
Zubereitung

Den Tee aufkochen und etwas süßen (je nach Geschmack). Dann die Aprikosen klein schneiden, mit den Himbeeren zusammen in eine Schüssel geben und mit dem Himbeergeist tränken. Ca. ne halbe Stunde lang ziehen lassen. Dann mit crushed Ice in vier Gläser verteilen und den abgekühlten Tee übergießen.