Beschreibung

Der Schriftsteller Ernest Hemingway sollen diesen anregenden Cocktail persönlich erfunden haben.

Zutaten

  1. 5 cl Pastis
  2. 15 cl Sekt
Zubereitung

Eisgekühlten Pastis in Sektglas gießen und mit kaltem Sekt auffüllen. Je nach Pastis-Marke wird der Cocktail weiß oder gelblich.