Beschreibung

Japanese Slipper ist ein Cocktail aus Australien. Habe ich bei meinen häufigen Besuchen "down under" kennen und lieben gelernt. Ein echter Klassiker, der 1984 von Jean-Paul Bourguignon in Melbourne kreiert wurde. Der Japanese Slipper ist ein offizieller Cocktail der International Bartenders Association!

Zutaten

  1. 3 cl Melonenlikör (Midori)
  2. 3 cl Cointreau
  3. 3 cl Zitronensaft
  4. 1 Stück Maraschino-Kirsche
Zubereitung

Die Kirsche in ein Cocktailglas geben. Viel Crushed Ice in den Shaker und dann Midori, Cointreau und Zitronensaft dazu. Gut schütteln und in ein vorgekühltes Martiniglas servieren.