Beschreibung

Der Ohio ist ein klassischer, aromatischer Cocktail, den man wahlweise mit Sekt oder Champagner mixt. Wichtig: man benutzt einen kanadischen Whiskey, denn dieser ist leichter und zarter im Geschmack, als andere Whiskey-Sorten, was ihn zum Mixen besonders geeignet macht.

Zutaten

  1. 4-5 Stück Eiswürfel
  2. 1 Spritzer (0,1 cl) Angosturabitter
  3. 10 cl Champagner
  4. 1 cl Wermut (rot)
  5. 3 cl Kanadischer Whiskey
Zubereitung

Alle Zutaten, außer Champagner, im Rührglas mit Eiswürfeln gut verrühren und anschließend durch Barsieb in ein Cocktailglas abseihen. Dann eiskalten Champagner oder Sekt aufgießen und mit Maraschino-Kirsche dekorieren.