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Schichtsalat mit geriebenem Käse

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Zubereitungszeit:   15 Min.    Kochzeit:   0 Min.    Ruhezeit:   0 Min.
Portionen:
Portionen:   10
difficulty
Schwierigkeit:   Einfach
Veröffentlicht
Veröffentlicht:   12.07.2010
Beschreibung

Der Schichtsalat ist schon seit den 70ger Jahren ein Klassiker auf jeder (Grill-) Party. Auch bei meinen Parties darf ein Schichtsalat nicht fehlen. Deshalb teile ich heute mein Geheimrezept mit Euch

Zutaten
  1. 1 Glas Sellerie
  2. 3 Stück(e) hartgekochte Eier
  3. 1 Dose(n) Mais
  4. 1 Dose(n) Erbsen
  5. 200 g Kochschinken oder Putenbrust
  6. 1 Dose(n) Ananas
  7. 1 Dose(n) Mandarinen
  8. 1 Stück(e) Apfel
  9. 1 Stange(n) Lauch
  10. 1 Glas Mayonnaise
Zubereitung

Für den Schichtsalat die verschiedenen Zutaten auf einander schichten: zuerst den Sellerie, dann die hartgekochten, in Scheiben geschnittenen Eier, darauf Mais, Erbsen, Kochschinken oder wahlweise Putenbrust, klein geschnittene Ananas und Mandarinen, klein geshnittene Apfelstückchen und Lauch. Dann eine Schicht Mayonnaise darüber verteilen. Als letztes gebe ich geriebenen Käse auf den Schichtsalat und lasse alles gut durchziehen. Dazu den Schichtsalat am besten bis kurz vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren.