1. 4 Stück(e) Hühnerbrüstchen
2. 1 Stück(e) Zwiebel
3. 2 Messerspitze Weisswein
4. 2 Messerspitze Sahne
5. 1 kleine(r,s) Pfeffer
6. 1 kleine(r,s) Kurkuma
7. 4 Messerspitze Reis
8. 1 Spritzer Butter
9. 4 El. Senf
10. 1 Bündel Schnittlauch

Reis aufsetzten Hühnchen waschen und in Streifen schneiden scharf anbraten und beiseite stellen Zwiebel in selber Pfanne anbraten mit Wein ablöschen und reduzieren Senf und Sahne einrühren Hühnchen hinzugeben Köcheln lassen Schnittlauch hacken und dazu geben fertig Dazu passt farblich die grüne Bohne sehr gut