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Zitrone-Senf Sosse

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Zubereitungszeit:   5 Min.    Kochzeit:   0 Min.    Ruhezeit:   0 Min.
Portionen:
Portionen:   2
difficulty
Schwierigkeit:   Einfach
Veröffentlicht
Veröffentlicht:   08.06.2009
Beschreibung

Eignet sich gut zu Fisch (Lachs)

Zutaten
  1. 1/2 Stück(e) Zitrone
  2. 1 Messerspitze Senf
  3. paar Tropfen Essig
  4. ein Spritzer Olivenoel
  5. nach Geschmack Portion(en) Salz und Pfeffer
  6. nach Geschmack Spritzer Ketchup
  7. 100 ml Wasser
Zubereitung

Alle Zutaten einfach zusammenruehren. Nicht zu viel Wasser, weil es sonst zu fluessig ist. Lieber etwas weniger als zu viel.