Kochen ist auch ein Handwerk, das nicht unterschätzt werden sollte. Wie Sie so schön geschrieben haben, bedarf es Phantasie, Geschick und Können! Mir fehlt es leider an der Phantasie (und wahrscheinlich auch am Können :-) ), deshalb koche ich lieber Rezepte nach als eigenständig neue zu kreieren. Aber den Schöpfern neuer Gerichte zolle ich meinen Respekt, denn dazu gehört einiges!