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Kulmbach. Premiumprodukte und kulinarische Spezialitäten garantieren gute Umsätze. Ein umfassendes Wissens-Update zu diesen Themen will das Unternehmen Raps beim Rohwurst-Seminar Anfang Oktober in den Niederlanden vermitteln. Auf der Agenda der Veranstaltung stehen Vorträge, Workshops und Verkostungen. Außerdem gibt es einen Blick hinter die Kulissen der Produktentwicklung von Raps Benelux. Ein Ausflug führt durch die angesagten Wurstküchen von Brandt & Levie, Ibericus Amsterdam und der Slagerij van Roessel. Mit einer Tour ...
Bochum. Aral setzt die Umrüstung des Shopgeschäftes auf das Rewe To Go-Konzept im laufenden Jahr an insgesamt 85 Aral Tankstellen fort. Damit erhöht sich die Anzahl der Stationen mit dem innovativen Einkaufskonzept auf bundesweit 550. Zudem werden ab April die Sortimente individueller an das lokale Umfeld angepasst. Im Durchschnitt verzeichnen die REWE To Go-Shops in den bereits umgestellten Statio-nen ein Umsatzplus von mehr als 15 Prozent im Vergleich zum vorigen Shopangebot unter der Bezeichnung „PetitBistro“, dem bisher führenden ...
Köln. Bis zum 31. Mai 2020 sucht die Deutsche Hotelakademie (DHA) wieder erfolgreiche Personalkonzepte, um diese am 5. Oktober 2020 in Köln mit den Hospitality HR Awards auszuzeichnen. Gefragt sind dabei Ideen und Lösungen, mit denen es Betrieben gelingt, qualifizierte Mitarbeiter zu finden, sie zu begeistern und ihre Talente zu entfalten: von der Einzelidee bis hin zur umfassenden HR-Strategie, vom kleinen, regional agierenden Privathotel bis hin zur Hotelkette oder Systemgastronomie. Bewerben können sich Hoteldirektionen und Personalabteilungen; ...
Neu-Isenburg. PepsiCo startet jetzt eine aufmerksamkeitsstarke Initiative für die Gastronomiebranche. Bundesweit ruft das Unternehmen unter dem Motto #DeutschlandWechselt Gastronomen dazu auf, zu den Marken des Getränkeherstellers zu wechseln.Attraktive Prämien dienen als Anreize für Gastronomen zum Wechsel des Softdrink-Partners. Um dabei reichweitenstark auf die Aktion aufmerksam zu machen, reist ein geschultes PepsiCo Markenteam mit gebrandeten „Wechselmobilen“ durch mehrere deutsche Ballungsgebiete. Das Produkt im Mittelpunkt ...
München. Nach 37 Jahren beim Unternehmen verlässt McDonald’s Deutschland-Chef Holger Beeck den Konzern und geht in den Ruhestand. Sein Nachfolger als CEO wird Mario Federico. Nach 16 Jahren im McDonald’s Vorstand, davon acht Jahre an der Spitze als Vorstandsvorsitzender, gibt Holger Beeck die Leitung von McDonald’s Deutschland ab. Zum 1. August 2021 übernimmt Mario Federico, derzeit CEO von McDonald’s Italien, die Geschäfte in der Münchner Unternehmenszentrale. Seit Dezember 2013 verantwortet Holger Beeck ...
Neckarsulm. Sich bewusster und klimafreundlicher ernähren - diesen Neujahrsvorsatz unterstützt Lidl im kommenden Jahr erneut mit der Teilnahme am Veganuary. Unter dem Motto "Probier's vegan" zeigt der Lebensmitteleinzelhändler online, in den Haushaltshandzetteln und in den sozialen Medien, wie einfach eine rein pflanzliche Ernährung im Alltag aussehen kann. Wer an der Challenge teilnehmen und sich im Januar vegan ernähren möchte, findet online über 800 leckere Rezepte und vier Wochenpläne für das ...
Frankfurt/Melbourne. In Melbourne ist die Kaffee-Vielfalt so groß wie in kaum einer anderen Stadt der Welt. Auch wenn der Gedanke an eine Kaffeekultur für Assoziationen wie süße Pariser Cafés, schnelle italienische Bistros oder orientalische türkische Kaffeehäuser sorgt verfügt Australiens zweitgrößte Stadt über eine ganz besondere Kaffee-Atmosphäre. Auch bei der gerösteten Bohne zeigt sich der Einfluss Melbournes als Trendmetropole.Die Geschichte des australischen Kaffees begann, ...
Frankfurt/London. Intelligentes Food Waste Management mittels KI hilft Köchen und Gastronomen Lebensmittelverschwendung zu minimieren, Kosten zu senken und Zeit zu sparen. Seit zehn Jahren zählt das britische Unternehmen Winnow zu den Marktführern in diesem Segment. 2023 kommt der Dienstleister auch nach Deutschland. Gerade in Zeiten steigender Inflation und Kosten stehen die Gastronomen vor der Frage, wo sie Einsparpotenziale nutzen können. Ein wichtiges Tool, effizientes Food Waste Management. Etwa 11 Milliionen Tonnen Lebensmittel ...
Hamburg/Frankfurt. Die Hamburger Kult Marke Helbing bringt ab September eine streng limitierte Sonderedition heraus. Im Rahmen einer Aktivierung am Hamburger Flughafen, wurde die Sonderedition exklusiv für unseren Partner Gebr. Heinemann entwickelt und ist ausschließlich im Duty Free Bereich in Hamburg erhältlich. Die einzigartige Hamburg Sonderedition soll die Liebe und tiefe Verbundenheit zur Hansestadt Hamburg, dem Gründungsort von Helbing verdeutlichen. Auf dem Etikett sind verschiedene Hamburger Wahrzeichen zu sehen. So werden beispielsweise ...
Chicago/Frankfurt.Das Grand Hyatt Barcelona ist jetzt an den Start gegangen. Das Haus ist das fünfte Grand Hyatt Hotel in Europa und das erste urbane Grand Hyatt Hotel Spaniens. Das Grand Hyatt Barcelona liegt im exklusiven Stadtteil Alta Barcelona nur wenige Minuten von historischen Schätzen wie dem Kloster von Pedralbes und Sehenswürdigkeiten wie dem Camp Nou, der Heimat des FC Barcelona entfernt. Das Hotel bietet 465 sorgfältig gestaltete Zimmer, darunter 49 Suiten und ein luxuriöses Penthouse. Jedes der vom Art déco-Stil inspirierten ...
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