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Frankfurt/Berlin. NOVUM Hospitality, IHG Hotels & Resorts und die Hilpert Gruppe haben einen Mietvertrag für ein Hotelneubauprojekt im Zentrum Berlins unterzeichnet: Das Hotel der Upscale-Marke voco Hotels by IHG soll über 440 Zimmer verfügen und zum Jahresende 2028 fertiggestellt werden. Der Beginn der Baumaßnahmen ist für Mitte 2026 vorgesehen. Es ist das erste Haus, das NOVUM Hospitality unter der renommierten IHG-Marke voco Hotels betreiben wird. Das neue voco Berlin Alexanderplatz soll in der Mollstraße 4 in Berlin-Mitte entstehen. ...
Krombach. Die Krombacher Brauerei bringt ein neues Biermischgetränk auf den Markt. Ab dem Frühjahr ist Cab Cherry & Beer im Handel erhältlich. Bereits letztes Jahr war Cab Banana & Beer auf dem Markt platziert worden. Laut Aussage des Unternehmens habe man auf dem extrem schnellebigen Biermix-Markt sofort auf den Erfolg des Cab Banana & Beer reagiert. Das neue Cab Cherry & Beer ist ein fruchtiger Biermix aus 50 Prozent Weizenbier und 50 Prozent Erfrischungsgetränk mit Kirschgeschmack. Der Alkoholgehalt des neuen Produktes ...
Berghausen. Im August will der Winzer Manfred Tement die erste Magnothek Österreichs eröffnen. Als Magnothek gilt eine Vinothek, die mit riesigen Flaschen ausgestattet ist. Der Wein wird hier in Flaschengrößen gelagert, die die Norm von 0,75 Litern beziehungsweise von 1,5 Litern der Magnumflasche bei weitem übersteigen. Die Variante „Methusalem“ fasst sechs Liter, „Balthazar“ 12 Liter und „Nebuchadnezzar“ gar 15 Liter. Laut Betreiber hat ein Wein aus solch riesigen Flaschen ein verändertes ...
Köln. Die Biermarke Sion Kölsch wird in Zukunft in einer neuen Ausstattung verkauft. Im Handel ist das Bier bald in einer neuen Individualflasche und mit einem Markenkasten erhältlich. Dies berichtet das Unternehmen aus der Radeberger Gruppe in einer Pressemeldung. Ab dem kommenden Frühjahr soll das feinherbe Regionalbier im neuen Design in den Regalen bereitstehen. Dabei steht die neue Optik unter dem Motto „Tradition trifft Moderne“. Neben der Flaschenform ist auch der Sion-Reliefschriftzug am Flaschenhals neu. Teil des Designs ...
Hamburg. Auf der kürzlich beendeten Gastro-Messe Internorga in der Hansestadt Hamburg wurde jetzt das neue Regulationssytem „DraftMore“ vorgestellt. Hiermit wird es möglich, Bier in größtmöglicher Qualität und vor allem nahezu verlustfrei zu zapfen. Das Patent stammt aus Dänemark und wird nun auch in Deutschland unter der Webadresse beerwaiter.de angeboten. Der höchste Biergenuss stellt sich dann ein, wenn es frisch gezapft und perfekt serviert wird. Zudem soll das Bier so beim Gast ankommen, wie es die Brauerei ...
Berlin. Lachse aus einer Zucht sind von höherer Qualität als Fische aus freier Wildbahn. Zu diesem Urteil kommt die Zeitschrift „test“ in ihrer Dezember-Ausgabe. Frischer Zuchtlachs weise einen kräftigen Geschmack und saftiges Fleisch auf. Bei tiefgekühltem Lachs hingegen stellte man deutliche Unterscheide bei der Qualität und dem Preis fest. Unter dem Strich schnitt der Zuchtlachs weitaus besser ab. Die Stiftung Warentest untersuchte insgesamt 25 Lachsfilets: vier frische und 21 tiefgekühlte von Zucht- und Wildlachsen, ...
Erding. Ab dem 15. August laden die Therme Erding zu den Lounge Nights ins Thermenparadies ein. Dort erwartet die Besucher karibisches Urlaubsfeeling nach Feierabend, türkisfarbenes Wasser, exotische Pflanzen, Cocktails an der Poolbar und Chillout-Musik. Dies berichtet „Therme Erding GmbH“ in einer Pressemeldung. Jeweils Donnerstags ab 19 Uhr legt ein DJ auf der Thermenhalbinsel Café del Mar- und Chillout-Musik auf und sorgt so für entspannte Atmosphäre. Abends wird das palmengesäumte Innenbecken in ein magisches Licht getaucht ...
Bonn. Das Bundeskartellamt verhängte bereits im Januar gegen verschiedene Brauereien Bußgelder in Höhe von mehr als 100 Millionen Euro. Grund waren illegale Preisabsprachen. Anfang April kamen weitere Strafen hinzu. Die Summe beläuft sich mittlerweile auf 231,2 Millionen Euro. Doch die beschuldigten Brauereien wehren sich. Neben mehreren regionalen Brauereien wie Bolten, Erzquell, Früh und Gaffel und dem Brauereiverband NRW werden auch die beiden Branchenriesen Carlsberg und Radeberger beschuldigt. Zeitnah veröffentlichte Radeberger ...
Berlin. Kulinarik in der Bundeshauptstadt entdecken: seit dem 11. Oktober hat „eat-the-world“ in Berlin eine Tour durch den Stadtteil Charlottenburg im Programm. Wie das Unternehmen mitteilte, gibt es neben Kräutersuppe, Pastel del choclo und Wald Königsberger Marzipan auch Informationen zu der Geschichte des Bezirks. Damit steigert „Eat the World“ sein Portfolio an kulinarisch-kulturellen Stadtteilführungen auf nunmehr fünf. Jeweils freitags und samstags geht es durch Charlottenburg. „Wir möchten auch in ...
London. Baskische Küche in London: Sternekoch Eneko Atxa eröffnet in der Nobelherberge One Aldwych ein Restaurant. Im „Eneko At One Aldwych“ werde ab Sommer unprätentiöse baskische Landküche serviert, teilte das Hotel mit. Hinter der Neueröffnung steht eine Partnerschaft mit dem baskischen Restaurant Azurmendi Bilbao. Das Azurmendi rangiert aktuell auf Platz 19 der besten 50 Restaurants weltweit und ist das Projekt des Basken Eneko Atxa. Der Spitzengastronom ist mit drei Michelinsternen ein hochdekorierter Vertreter seines ...
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