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Stuttgart. Zum jetzigen Zeitpunkt wird die INTERGASTRA / GELATISSIMO 2022 zu ihrem geplanten Termin im Februar mit hoher Wahrscheinlichkeit voraussichtlich nicht zugelassen sein werden. Das vermeldet die Messe Stuttgart unter Berufung auf die Corona-Verordnung des Landes Baden-Württemberg, die Messen und Ausstellungen ab dem 20. Dezember 2021 in der derzeit geltenden Alarmstufe II untersagt. Turnusgemäß wird die Gastronomiemesse erst vom 3. bis 7. Februar 2024 wieder stattfinden. Dann wird auch parallel die IKA/Olympiade der Köche ausgetragen. ...
Frankfurt/Chicago. Hyatt hat bekanntgegeben, dass eine Hyatt-Tochtergesellschaft einen Managementvertrag mit einer Tochtergesellschaft der Millat Group für das Winston Hotel in Rosebank, Johannesburg, abgeschlossen hat, um es als angegliedertes Hotel in das Hyatt-Portfolio aufzunehmen. Hyatt betreibt bereits 13 Hotels in Afrika. Das neue Haus wird bereits in den kommenden Wochen über die Buchungsportale von Hyatt verfügbar sein. Nach einer umfangreichen Renovierung, soll das Hotel voraussichtlich Anfang 2023 in Park Hyatt Johannesburg umbenannt ...
Krombach/Frankfurt. Mit EINS Hell geht ab 20. März das neue Hellbier von Krombacher in Nordrhein-Westfalen an den Start. Süffig-milder Geschmack trifft hier auf einen einzigartigen Markenauftritt. "Mit unserem neuen EINS Hell setzen wir auf EINSigartigkeit - sowohl beim Geschmack, als auch beim Design und in der Kommunikation", sagt Lars Dammertz, Leiter Marketing Bier der Krombacher Brauerei. "Die Idee von EINS Hell macht einfach Spaß. Bereits der Produktname sorgt für eine unmittelbare Ansprache und einen hohen Wiedererkennungswert. ...
Hochheim am Main/Frankfurt. Mit derzeit 170 Häusern in Deutschland gehört B&B Hotels bereits zu den größten Hotelketten im Land. Fester Bestandteil der Konzernstrategie ist die weitere Expansion: Ziel ist es, bis 2030 400 B&B Hotels in Deutschland und Österreich zu führen. Mit der Unterschrift sieben neuer Mietverträge in nur einem Monat fokussiert das Unternehmen die Erweiterung des Portfolios.Fixiert wurden neben Hotelübernahmen, die noch in diesem Jahr erfolgen, auch Neubauten, welche zwischen 2025 und 2026 ...
Sylt/Frankfurt.Die Erfolgsgeschichte im Severin*s Resort und Spa im Ort Keitum auf der beliebten Nordseeinsel Sylt wird um ein weiteres Kapitel ergänzt. Das Restaurant Tipken’s by Nils Henkel wurde bei der diesjährigen Sterneverleihung des Michelin-Führersmit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.Zusammen mit Tipken’s Küchenchef René Verse realisiert das kulinarische Ausnahmetalent Nils Henkel eine unprätentiöse Küche, die mit professioneller Zwanglosigkeit höchste Ansprüche erfüllt.Nils Henkel, ...
Frankfurt. Bayou Villas, ein brandneues und exklusives Angebot in der Barut Hotel Collection, stellt die Bayou Villas Anda vor. Die Bayou Villas verbinden Privatsphäre, Luxus und stilvolles Design mit dem Komfort eines Fünf-Sterne-Hotels. Die Bayou Villas bieten ein privates, abgeschiedenes Zuhause fernab des Alltags mit Zugang zu zahlreichen Restaurants, Bars und Hoteleinrichtungen - alles inklusive.An der türkischen Küste mit Meerblick gelegen, haben Gäste die Wahl zwischen der bestehenden Villenkollektion in Antalya oder der brandneuen ...
Frankfurt. Der Hotelverband Deutschland (IHA) hat seinen aktuellen Branchenreport „Hotelmarkt Deutschland 2025“ veröffentlicht. Die 24. Ausgabe des Reports bildet die konjunkturelle Entwicklung der Branche, Kennziffern und Analysen für das Jahr 2024 ab.Die Bilanz fällt insgesamt gemischt aus: Trotz eines erfreulichen Anstiegs bei Zimmerauslastung, Durchschnittspreis und RevPAR im Jahr 2024 lag der reale Umsatz der klassischen Hotellerie in Deutschland weiterhin unter dem Vorkrisenniveau, zusätzlich belasten Inflation, hohe Betriebskosten ...
Istanbul. Die türkische Biermarke Efes Pils drängt auf den deutschen Markt. Das untergärig gebraute Lagerbier besitzt im Ausland bereits ein gutes Standing und ist mehrfach prämiert. Für den deutschen Markteintritt hat sich die Efes Beer Group zwei starke Partner gesucht: Während das Traditionsunternehmen Einbecker das Brauen übernimmt, wird sich die Drinks & Food Vertriebs-GmbH um den Vertrieb kümmern. Das Tochterunternehmen der Koninklijke Distilleerderij M. Dirkzwager B.V. Holding mit Niederlassungen ...
Wolfsburg. Im Zuge der Veröffentlichung des neuen Restaurantführers Gault Millau Guides 2011 gibt es für das Gourmetrestaurants Aqua im The Ritz-Carlton Anlass zur Freude: Nadja Hartl wurde jetzt als Patissier des Jahres ausgezeichnet. Die 33-jährige aus dem Team von Sven Elverfeld konnte sich bereits im August diesen Jahres den dritten Platz im Jahresranking des Gourmet-Journals „Der Feinschmecker“ in der Kategorie „Beste Patissiers Deutschlands“ sichern. Nun erfolgte also der Ritterschlag in Form der Gault Millau-Prämierung. ...
Berlin. Die wegen EHEC geltende Warnung vor dem Verzehr von rohen Gurken, Tomaten und Blattsalat ist aufgehoben. Auf einer Pressekonferenz gaben am heutigen Morgen Robert Koch-Institut (RKI), das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) sowie das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) Entwarnung. Der Verzehr der genannten Nahrungsmittel sei wieder unbedenklich. Währenddessen sind Forscher der Ursache der EHEC-Epidemie anscheinend auf der Spur: „Es sind die Sprossen", sagte der Präsident des Robert Koch-Instituts ...
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