Champagner-Flip

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Foto: Champagner © Karin Schumann/PIXELIO

Uploaded by: XXX

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Der Champagner-Flip ist erfrischend und spritzig und zählt zu den klassischen Cocktails

Category :    cocktails with champagne
Glass Type :    champagne cup
Recipe By :    XXX
Released :    23-04-2010

Ingredients

1 portion Eiswürfel
1 piece Eigelb
1/2 tablespoon (1.5 cl) Kaffee
1/2 part(s) Weinbrand
1 part(s) Sekt
1 pinch Muskatnuss

Directions

Um den Champagner-Flip zu mixen 1 Eigelb, 1/2 Kaffeelöffel, 1/2 Likörglas Weinbrand, Zucker und Eiswürfel in einen Mixbecher geben und schütteln. Dann den Champagner-Flip in eine Sektschale gießen und mit eisgekühltem Sekt auffüllen. Der Champagner-Flip schmeckt besonders gut mit einem Hauch geriebene Muskatnuss!