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englische Minzsauce

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3 5 1
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Preparation time:  
Cooking Time:  
Resting time:   30 min
Portions:   6
Grade of difficulty:   easy
Recipe By : 
Released :  07-05-2010

Description

Die englische Minzsauce wird kalt zu Hammel- und Lammbraten serviert.

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Ingredients

  1. 100 g feingehackte frische Pfefferminze
  2. 50 g Zucker
  3. 3 deciliter(s) Essig
  4. 2 deciliter(s) Wasser

Directions

Englische Minzsauce: Pfefferminze mit heißem Wasser überbrühen. Essig, Zucker und Salz beifügen und zugedeckt ziehen lassen.

Latest reviews

arina
Zu Lammkeule aus dem Ofen eine absolut köstliche Sauce !!!Wenn ich es nicht selber probiert hätte würd ich es auch nicht glauben (: Probieren !!Und dann Kommentar abgeben ......
mutz4braten
An alle die Probleme mit dem Geschmack der Minzsosse haben, ein Vorschlag : NEHMT DOCH WEITER DIE WELTBEKANNTE ROTE TUNKE GEMIXT MIT MAJO. Denn zu rot/weiss passt doch einfach kein grün!!!! :-D
Schlimmer gehts nicht. Brrr. Wer es probiert hat, will es nie wieder! :)

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