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Fettarme Bratkartoffeln

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5 5 2
Unser Sauerfleisch mit Fettarme Bratkartoffeln.
Uploaded by: XXX

Preparation time:  
Cooking Time:  
Resting time:   0 min
Portions:   2
Grade of difficulty:   easy
Recipe By : 
Released :  25-06-2010

Description

Dieses einfache Rezept geht auch mit Fischfilet! 2 Personen 500 g Pellkartoffeln, in Scheiben geschnitten 25 EL Mineralwasser (Wasser geht auch) Meersalz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 frischer Zweig Thymian

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Ingredients

  1. 500 g sachet 500 g Pellkartoffeln

Directions

4 EL Mineralwasser in eine große beschichtete Pfanne geben und auf großer Flamme erhitzen. Pellkartoffeln hinein geben (darauf achten, dass sie möglichst nicht übereinander liegen) und so lange braten bis die Flüssigkeit verdampft ist. Immer wieder 3-4 Löffel Mineralwasser nachgießen. Ab und zu die Bratkartoffeln mit einer Palette vom Pfannenboden lösen. Wenn die Ränder schön braun sind, wenden und immer wieder etwas Mineralwasser hinzu geben. Zwischendurch auch immer etwas salzen. Zum Schluss Pfeffer und Thymianblätter dazutun und noch einmal mit Meersalz abschmecken. Zubereitung ca. 20 Minuten. http://www.buesumer-krabbenstube.de/webcam-buesum-buesum.html

Latest reviews

Für alle Gastronauten!!! Ab sofort unter http://www.buesumer-krabbenstube.de das ganze Rezept. Liebe Grüße knorhan
Moin, Moin... Schaut mal hier.... http://www.buesumer-krabbenstube.de Da seht ihr wie solche Präsentation ablaufen kann. Kulinarischen Gruß G. Ahr alias knorhan
Ich wäre auch furchtbar gerne mal bei so einer Kochbuchpräsentation dabei! Wie läuft sowas denn ab?

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