English
German
Gastro
Restaurants
Restaurants
Cocktails
Cocktails
Recipes
Recipes
Log In to gastro.de
Login
Register on gastro.de
Register
Shop
Shop
Home
Guides
Groups
Forum
Blog
News
People
Jobs
Business Owners
Q & A
Search For:  
WHERE?  
WHERE?
Malaysia »
city ( Distrito Nacional ) » [Change City]
 
Other

Grillhähnchen mit Mangobutter

Share
Print Recipe Print Recipe
Send to a friend Send to a friend
5 0
recipe photo

Preparation time:  
Cooking Time:  
Resting time:   60 min
Portions:   4
Grade of difficulty:   easy
Recipe By : 
Released :  13-07-2010

Description

Grillhähnchen mit Mangobutter schmeckt kross und fruchtig.

Points panel

Add your own Cookbook
3pt
Add your own menue
3pt
Add a comment
1pt
Add to your shoppinglist
3pt
Recommend a recipe
3pt
New Recipe Picture
5pt
Recipe Review
1pt
Add a Recipe

Similar by Category

»  European
»  Holidays

Latest Recipes

Latest Menus

» gut
By:  XXX
» Frühlingsmenü 2
By:  XXX

Latest Cookbooks

» zum ausprobieren
By:  XXX
» lol
By:  XXX
» ein traum
By:  XXX
» ein traum
By:  XXX

Ingredients

  1. 100 g weiche Butter
  2. 3 TSP Mango-Chutney
  3. 1/2 piece(s) Limette
  4. 1 pinch(es) Cayennepfeffer
  5. 1 1/2 kg Grillhähnchen
  6. 2 TBSP Öl
  7. 1/2 TSP Salz
  8. 2 generous pinch weißer Pfeffer

Directions

Für die Zubereitung des Grillhähnchen mit Mangobutter mischen wir die Butter mit dem Mango-Chutney, Limettensaft und Cayennepfeffer. Die Mischung zu einer Rolle formen und in Alufolie für etwa 2 Stunden im Gefrierfach fest werden lassen. Die Grillhähnchen werden in 8 Stücke geschnitten und gewaschen, anschließend mit etwas Öl bestrichen. Die gekühlte Mangobutter schneiden wir in 8 dicke Scheiben und legen sie auf die heißen Hähnchenstücke. Die Kühlzeit beträgt 1 Stunde.

Latest reviews


Add Your Review

Name *

Email *


Submit Review