English
German
Gastro
Restaurants
Restaurants
Cocktails
Cocktails
Recipes
Recipes
Log In to gastro.de
Login
Register on gastro.de
Register
Shop
Shop
Home
Guides
Groups
Forum
Blog
News
People
Jobs
Business Owners
Q & A
Search For:  
WHERE?  
 
Your location : USA

Mediterraner Nudelsalat

Share
Print Recipe Print Recipe
Send to a friend Send to a friend
4 5 2
Foto: Nudelsalat (c) Dieter Schütz / pixelio.de
Uploaded by: XXX

Preparation time:  
Cooking Time:  
Resting time:   480 min
Portions:   4
Grade of difficulty:   easy
Recipe By : 
Released :  09-07-2010

Description

Der mediterrane Nudelsalat liegt sehr leicht im Magen und ist deshalb besonders als Beilage zum Grillen geeignet. Er schmeckt sehr frisch und ist wirklich einfach zuzubereiten.

Points panel

Add your own Cookbook
3pt
Add your own menue
3pt
Add a comment
1pt
Add to your shoppinglist
3pt
Recommend a recipe
3pt
New Recipe Picture
5pt
Recipe Review
1pt
Add a Recipe

Similar by Category

»  European
»  European → Italian
»  Holidays

Latest Recipes

Latest Menus

» gut
By:  XXX
» Frühlingsmenü 2
By:  XXX

Latest Cookbooks

» zum ausprobieren
By:  XXX
» lol
By:  XXX
» ein traum
By:  XXX
» ein traum
By:  XXX

Ingredients

  1. 250 g Nudeln
  2. 250 g halbierte Kirschtomaten
  3. 125 g Schafskäse
  4. 100 g schwarze Oliven
  5. 1 cube(s) Zwiebel
  6. 2 clove(s) Knoblauch
  7. 2 TBSP Petersilie
  8. 2 TBSP Basilikum
  9. 1/8 l Gemüsebrühe
  10. 4 TBSP Essig
  11. 5 TBSP Öl
  12. 1 pinch(es) Zucker

Directions

Für den mediterranen Nudelsalat werden erst die Nudeln al dente gekocht. Dann mischt man die erkaltete Brühe mit Olivenöl, Zitronenessig, Gewürzen und den Kräutern. Die restlichen Zutaten werden hinzugefügt und dann lässt man den Salat über Nacht im Kühlschrank ziehen.Bevor man den mediterranen Nudelsalat serviert, sollte man noch etwas Brühe darüber gießen.

Latest reviews

Klasse, ich liebe so leichte Salate zum grillen! Toll!

Add Your Review

Name *

Email *


Submit Review