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Nudel-Bohnen-Salat

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4 5 1
Nudel-Bohnen-Salat
Uploaded by: XXX

Preparation time:  
Cooking Time:  
Resting time:   60 min
Portions:   4
Grade of difficulty:   easy
Recipe By : 
Released :  19-07-2010

Description

Der Nudel-Bohnen-Salat ist eine mexikanisch angehauchte Grillbeilage, die mild oder auch scharf verzehrt werden kann. Wer es noch schärfer mag, kann noch eine Chilischote hinzufügen.

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Ingredients

  1. 250 g Nudeln
  2. 1 can(s) Rote Bohnen
  3. 4 TBSP Mayonnaise
  4. 4 TBSP Sahne
  5. 250 g Joghurt
  6. 4 TBSP Weinessig
  7. 4 TBSP Salz
  8. 4 TBSP Pfeffer
  9. 2-3 drop(s) Tabasco
  10. 1 piece(s) Knoblauchzehe
  11. 2 piece(s) Zwiebeln

Directions

Für den Nudel-Bohnen-Salat sollte man die Nudeln nach Anweisung auf der Packung kochen, dann abgießen und abschrecken. Nach dem Auskühlen mit den Bohnen in einer Schüssel mischen. Die Zutaten für den Nudel-Bohnen-Salat bestehen aus Mayonnaise, Sahne, Joghurt, Essig, Salz, Pfeffer, Tabasco, Knoblauch und 1 feingehackten Zwiebel. Daraus eine Marinade rühren und die Marinade in die Nudel-Schüssel gießen. Salat mit 1 in Ringe geschnittenen Zwiebel garnieren.

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