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Spaghetti alla puttanesca

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5 5 2
Foto: wikipedia/Rainer Zenz
Uploaded by: XXX

Preparation time:  
Cooking Time:  
Resting time:   0 min
Portions:   2
Grade of difficulty:   easy
Recipe By : 
Released :  17-09-2009

Description

Spaghetti alla puttanesca (Spaghetti nach "Hurenart") - danach wurde letztens bei Wer wird Millionär gefragt! Kenne das noch aus zahlreichen Italienurlauben: ziemlich würzig, scharf und ausgefallen.

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Ingredients

  1. 1 some Olivenöl
  2. 200 g Pasta
  3. 1 small Zwiebel
  4. 100 g schwarze, entsteinte Oliven
  5. 1 TBSP Kapern
  6. 6 piece(s) Sardellenfilets
  7. 2 portion(s) Parmesan
  8. 400 g gehackte Tomaten

Directions

Pasta ins kochende Wasser, in einer Pfanne das Öl erhitzen. Während die Nudeln kochen die Zwiebeln anbraten. Wenn diese glasig sind, nacheinander die Sardellen, Kapern, Tomaten und Oliven dazu. Die Sauce jetzt noch mit Gewürzen eigener Wahl abschmecken. Wers scharf mag gibt noch eine kleingehackte Chilischote dazu. Wenn die Pasta fertig ist sofort mit der Sauce vermischen und mit Parmesan servieren.

Latest reviews

olivenöl
Wow, Danke für das tolle Rezept, Spaghetti kann ich immer essen, und so zubereitet schmecken diese köstlich.
Sehr lecker und absolut mein Ding. Muss ich kochen. Und das nennt sich wirklich nach "Huren Art" ? Liebe Grüße aus Barcelona Der Rico
Wann kochst du das wieder, ich lade mich auch selber ein ;o) Nur ein Scherz, sieht aber echt super Lecker aus.

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