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Vanille- Eierlikörkuchen

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5 0
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Preparation time:  
Cooking Time:  
Resting time:   0 min
Portions:   1
Grade of difficulty:   easy
Recipe By : 
Released :  27-03-2012

Description

Der Eierlikörkuchen kommt Wahrscheinlich nur bei den wenigen am Ostern auf dem Tisch. Ich finde ihn klasse und an Ostern wird er bei uns auch gerne gegessen. Es ist einen Kuchen der das ganze Jahr über verspeist werden kann. Ich hoffe er schmeckt euch auch.

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Ingredients

  1. 5 piece(s) Eier
  2. 250 g Puderzucker
  3. 2 pack(s) Vanille-Pulver
  4. 1/4 l Öl
  5. 1/4 l Eierlikör
  6. 125 g Speisestärke
  7. 125 g Mehl
  8. 1 pack(s) Backpulver

Directions

Um den Eierlikörkuchen zu backen,werden zunächst Eier, Puderzucker, Vanillinpulver, Öl und Eierlikör gut miteinander verrührt. Dann geben wir Mehl, Speisestärke und Backpulver dazu und verrühren alles solange bis wir einen glatten Teig erreicht haben. Anschließend wird der Teig in eine gefettete Kuchenform gegeben und 1 Stunde bei 150 Grad gebacken.

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