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Eggnog

Die Basis für Eggnog bildet, wie der Name schon sagt, das Ei oder auch nur das Eigelb. Rezepte dieser Kategorie ergeben eher cremige Cocktails. Wichtige Bestandteile für Eggnogs, neben dem unverzichtbaren Ei, sind Milch oder Sahne. Eggnogs können sowohl warm, als auch kalt getrunken werden und es gibt zahlreiche Variationen. Neben dem allseits bekannten und beliebten Eierlikör gehört zur Gruppe der Eggnogs auch der berühmte Tom and Jerry. Weitere bekannte Schreibweisen für den Eggnog sind Egg Nog und Egg Nogg oder Eggnogg. Wobei auch die Bezeichnung Egg Flip durchaus gebräuchlich ist.
 

Tom and Jerry   Waldorf Astoria   Baltimore Eggnog

 

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von: XXX   veröffentlicht: 10.05.2010
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Der Baltimore Eggnogg ist die in Baltimore übrliche Art Eierpunsch zuzubereiten. Aus Baltimore stammen übrigens folgende amerikanische Berühmtheiten: Edgar Allan Poe, Babe Ruth und Michael Phelbs.
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von: XXX   veröffentlicht: 08.05.2010
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Der Waldorf Astoria wurde für die Gäste der gleichnahmigen Nobelhotels in New York erfunden. Ein edler Eggnogg, wie ihn sicher auch Paris Hilton schon zu Weihnachten getrunken haben dürfte, denn die Hotelerbin wuchs im Waldorf Astoria auf.
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von: XXX   veröffentlicht: 08.05.2010
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Der Tom and Jerry ist ein absoluter Eggnogg-Klassiker. Die Engländer behaupten sogar Weihnachten sei nur erfunden worden, um Tom and Jerry zu trinken. Das Rezept reicht für ungefähr vier Leute.
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von: XXX   veröffentlicht: 06.04.2009
Eierflip picture
Man kennt den Eierflip auch als Eierpunsch. Das angegebene Rezept ist für fünf Personen.