Gastro
WAS?  
WO?  
Malaysia »
Stadt ( Distrito Nacional ) » [Stadt ändern]
 
Other
Limitierte Abfüllung: Jura Whisky präsentiert Rare Vintage 1988
Dagi Bee & Co. am Herd: Aldi Süd startet Kochchallenge mit bekannten Youtubern
Coca-Cola: Neues Verpackungsdesign für Produkte mit original Coca-Cola Geschmack
Amuse Bouche: Lehrlinge des Grand Hotel Wien gewinnen Innovationspreis
Buchtipp: Gary Loen ist Sieger der von the Taste

Gastro News

von cl   Erstellt am 17.12.2018
Hamburg. Die schottische Destillerie Jura bringt nach dem Relaunch ihrer Whisky Range im Frühjahr dieses Jahres jetzt die Abfüllung „Rare Vintage 1988“ als erste einer Reihe von Vintage-Qualitäten auf den Markt. Weltweit sind nur 1406 Flaschen erhältlich . Über Jahrzehnte gereift, will die jüngste Jura-Neuheit ein herausragendes Jahr in der Geschichte der Destillerie zelebrieren und die Tiefe der Insel Jura einfangen. Die Rarität reifte zunächst in Small Batch Ex-Bourbonfässern, die dem Whisky feine Noten ...
von cl   Erstellt am 17.12.2018
Mühlheim an der Ruhr. Influencer werden immer bedeutender für die Marketingaktivitäten großer Konzerne. Das hat auch Aldi Süd erkannt. Das Unternehmen bringt mit "ALDIlicous - Die große Kochchallenge" eine eigene YouTube-Serie an den Start. Am Herd stehen dabei bekannte Youtuber. Die erste Folge bestreiten Dagi Bee und CrispyRob. In der neuen Serie treten jeweils zwei bekannte YouTuber in zwei Videos gegeneinander an. Was gekocht wird, entscheiden die Influencer selbst. Alle Zutaten stammen allerdings aus dem Aldi Süd ...
Schlagworte tag  
Aldi Süd    Influencer    Youtube    Kochchallenge   
von cl   Erstellt am 13.12.2018
Berlin. Zum Jahreswechsel verpasst Coca-Cola einigen seiner Produkten ein neues Verpackungsdesign. Der neue Look soll Coca-Cola und die zuckerfreien Sorten Coca-Cola Zero Sugar und CocaCola koffeinfrei ohne Zucker visuell vereinen.  Auf den neuen Etiketten der zuckerfreien Varianten dominiert nun – wie bei der klassischen Coca-Cola – das ikonische Rot. Damit rücken die Produkte unter dem Markendach „The Original Taste“ enger zusammen. Ein schwarzer Ring oberhalb des Coca-Cola Schriftzuges weist zukünftig auf die zuckerfreie ...
Schlagworte tag  
Coca-Cola    neues Design   
von cl   Erstellt am 12.12.2018
Wien. Spitzenhotels aus ganz Österreich entsenden alljährlich je einen Top-Lehrling aus Küche und Service zum spannenden Team-Wettkampf von Amouse Bouche.  Die außergewöhnliche Lehrlingsinitiative wurde 2008 gegründet und hat zum Ziel,   ausgewählte Top-Lehrlinge zu fördern. Im Rahmen des Wettbewerbs gewannen die Lehrlinge des Grand Hotel Wien Lukas Horch (Service) und Kevin Stummer (Küche) beim „11. Wettkampf der Top-Lehrlinge“ im Arcotel Wimberger Wien den Innovationspreis für die ...
von cl   Erstellt am 12.12.2018
Wiesbaden. Nicht nur Spitzenkoch Roland Trettl, Coach von Gary Loen, sah in seinem Schützling sofort einen Favoriten. Auch Gastjuror und Sternekoch Harald Wohlfahrt lobte die  Final-Kreation „Indisches Garnelencurry“ des Holländers in höchsten Tönen. Jetzt kann man die  individuellen Kompositionen auch nachkochen. Das eigens für den Gewinner gestaltete Buch zur Show The Taste ist im Tre Torri Verlag erschienen. Auf 144 Seiten gibt es Anleitungen zum Zubereiten der Final-Gerichte und Blicke hinter die Kulissen. Auch ...
von cl   Erstellt am 11.12.2018
Nürnberg. Vom 13.-16. Februar 2019 versammelt sich die internationale Bio-Branche wieder vier Tage lang in Nürnberg. Die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, Biofach, geht dann bereits zum 30. Mal an den Start. Erwartet werden zu dem Branchenevent mehr als 2.900 Aussteller und 50.000 Fachbesucher. Die Biofach ist dabei ausschließlich Fachbesuchern vorbehalten. So sollen die Kompetenz der Veranstaltung als Weltleitmesse, die Qualität des Angebots und ein erfolgreicher Messebesuch garantiert werden. Die Messegäste können ...
Schlagworte tag  
Biofach    2019    Nürnberg   
von cl   Erstellt am 11.12.2018
Unterföhring. Der „Koch des Jahrhunderts"“ Eckart Witzigmann wird erstmals an einer TV-Koch-Show teilnehmen. Sat1 hat die Lizenz für die weltweit erfolgreiche Koch-Casting-Show "Top Chef" von NBCUniversal International Formats erworben und das Ausnahmetalent als Chef der Jury gewonnen. Die Ausstrahlung ist für Sommer 2019 geplant. Profi-Köche können sich ab sofort bewerben.  SAT.1-Geschäftsführer Kaspar Pflüger: "Mit ,Top Chef Germany' bringen wir die Königin unter den Koch-Shows ...
Schlagworte tag  
Sat1    Top Chef    Eckart Witzigmann   
von cl   Erstellt am 07.12.2018
Paris. Die Gleichberechtigung ist in aller Munde. Doch schaffen es die Unternehmen auch, die heeren Ziele in ihre Firmenpolitik zu integrieren? Bei Sodexo scheint das zu klappen. Denn das Unternehmen hat  jetzt den „Woman Chair Prize“ erhalten. Der Preis zeichnet jene Unternehmen aus, die innerhalb der 200 größten Firmen der Stoxx Europe 600 den höchsten Frauenanteil in ihren Director-Boards vorweisen können.Die Auszeichnung, organisiert von „European Woman on Boards“ und „Ethics & Boards“, wurde ...
von cl   Erstellt am 07.12.2018
München. Nicht jeder hätte das elegante Lokal mit einem Discounter in Verbindung gebracht. Doch siehe da Lidl Deutschland ist der Betreiber des exklusiven Pop-up-Restaurants DASLUX42 in der Münchner Müllerstraße 42. Das temporäre Restaurant war bereits am 29. November unter der Führung von Sternekoch Andreas Schweiger und seinem Team eröffnet worden.  DASLUX42will seine Gäste durch kulinarische Köstlichkeiten, die mit einer ausgefallenen Lichtprojektion zu einem Gesamterlebnis werden, begeistern. Der Clou: ...
von cl   Erstellt am 05.12.2018
Eschborn. Wechsel an der Spitze bei derr Compass Group: Carsten Bick, Vorsitzender der Geschäftsführung der Compass Group Deutschland GmbH und Vorsitzender der EUREST Deutschland GmbH, hat sich entschieden, das Unternehmen zu verlassen. Friedrich-Georg Lischke, der seit dem 1. Oktober als Managing Director DACH tätig ist, wird Bicks Ämter ab sofort zusätzlich übernehmen. Laut Jürgen Thamm, Regional Managing Director Continental Europe, hat sich Carsten Bick entschieden, sich nach 17 Jahren neuen beruflichen Herausforderungen ...
follow us on twitter

Nach Nachrichten suchen

Empfehlungen

Presseverteiler

Wenn Sie wollen, dass wir auch über Sie berichten, dann nehmen Sie uns in Ihren Presseverteiler auf. news(at)gastro.de

Archiv

Umfrage

Fachzeitschriften

Welche dieser Fachzeitschriften lesen Sie regelmäßig um sich über News in Gastronomie und Hotellerie zu informieren?









Bitte Anmelden oder Registrieren

Punkte sammeln

News Kommentar
1Pkt