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By Gastro.de Team Posted on 09-03-2010
Fischangebot in DeutschlandDie Meere, Seen und Flüsse bilden mit ihrem Fischreichtum eine riesige Vorratskammer, aus der sich die Menschen seit Jahrtausenden nach Herzenslust bedienen. Fischgerichte ermöglichen eine ausgewogene, kalorienarme, aber eiweißreiche Ernährung. 
Aus der großen Palette der mehr als 20.000 bekannten Fischarten werden in der Bundesrepublik etwa 60 zum Verzehr angeboten. Die deutsche Hochseefischerei liefert vor allem Hering, Rotbarsch, Kabeljau und Seelachs. Teile der Fänge werden fern vom Heimathafen an Bord hochmoderner Fabri...
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By Gastro.de Team Posted on 06-11-2009
Wenn man die Wahl hat zwischen Austern und Champagner, so pflegt man sich in der Regen für beides zu entscheiden. Zitat von Theodor Fontane
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By Gastro.de Team Posted on 06-11-2009
Ich werde nie Austern essen. Ich will mein Essen tot - nicht krank, nicht verwundet - tot.\" Zitat von Woody Allen

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