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By Gastro.de Team Posted on 01-04-2009
Der Feinschmecker Guide des Leadmagazins “Der Feinschmecker“ erscheint seit 1998 jährlich im Jahreszeiten Verlag und gehört unter den Gourmets, Weinliebhabern, Hobbyköchen und Weltenbummlern mit Sicherheit zu den beliebtesten Hotel- und Restaurantführern Deutschlands. Auf 1094 Seiten werden im Feinschmecker Guide 2009 Informationen zu den 2000 besten Adressen in Deutschland (1100 Restaurants und 900 Hotels) und 600 ausgewählte Adressen im benachbarten Ausland präsentiert. Der Feinschmecker Guide zeichnet sich besonders durch seine Übersichtlichkeit...
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By Gastro.de Team Posted on 01-04-2009
Der Gault Millau Restaurantführer, benannt nach den beiden Journalisten Henri Gault und Christian Millau, ist einer der einflussreichsten und meist zitierten Restaurantführer Deutschlands. Jährlich werden von dem Hotel und Restaurantführer bis zu 4 Hauben (Kochmützen) und maximal 19.5 Gault Millau Punkte (nicht 20, denn \"Vollkommenheit kann nur vom lieben Gott und nicht von Menschen festgestellt werden\"), sowie kurze Restaurantkritiken in Textform vergeben. Jeder Koch, Restaurateur und auch die Feinschmecker Deutschlands erwarten jeden November voller ...

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