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Frage |
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4 Antworten
803 Leser
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Hat jemand pfiffige, einfache Rezepte für Gerichte aus dem Ofen, vorzugsweise mit Gemüse, Fisch oder Geflügel?Hat jemand pfiffige, einfache Rezepte für Gerichte aus dem Ofen, vorzugsweise mit Gemüse, Fisch oder Geflügel? Im Repertoire bislang nur "Coq au vin" und" Gratin dauphinois".
Höchst willkommen sind auch Zubereitungen mit Wein.
» Gefragt am: 25.07.2010 von XXX
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XXX |
Hallo! Ich habe auch gerade ein Rezept für Zwiebelkuchen mit Speck hochgeladen. Dazu passt ein schönes kühles Glas Riesling. Vielleicht gefällt Dir das Rezept ja auch?!
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XXX |
Mein Hackbraten Diana wird auch im Ofen zubereitet. Gruß, Fleischklops
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XXX |
Hallo Kaha!
Habe gerade ein Rezept eingestellt, das deinen Suchkriterien entspricht und Dir gefallen könnte. Es heißt Spargelkuchen mit Räucherlachs, wird um Ofen gebacken und enthält je einen Schuss Rivaner und einen Schuss Sherry. Probier es mal aus, es ist ein extravagantes Rezept, das ich nur zu besonderen Gelegenheiten koche.
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XXX |
Ich grille am liebsten Paprika im Ofen an. Dann kann man die gut häuten und sie schmecken schön süß.
Einfach die Paprika in grobe Stücke (3 oder 4 Stück) schneiden, mit Olivenöl, Pfeffer und Salz einreiben und eine Knoblauchzehe mit in eine Ofenform tun. Dann einfach mit der Hautseite oben in den Ofen und solange grillen bis die Haut schön schwarz ist. Dann etwas abkühlen lassen und genießen :)
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| 4 Antwort(en) | |||||||
