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Meine Stadt : USA
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von: XXX   veröffentlicht: 22.04.2010
Bijou picture
Der Bijou ist ein netter kleiner Digestif für kleine Abendgesellschaften. Bijou bedeutet übrigens Schmuckstück und so sieht er auch aus.
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von: XXX   veröffentlicht: 19.04.2010
Blue Hawaii picture
Der Blue Hawai ahmt das Blau des Meeres der Urlaubsinsel nach. Durch seine cremige Konsistenz und die Zutaten ist der Blue Hawaii eine echte Colada. So wie die für die Cocktailkategorie namensgebende Piña Colada besteht auch die Basis des Blue Hawaii aus Rum, Ananassaft und Kokosnusscreme.
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von: Gastro.de Team   veröffentlicht: 19.04.2010
Waikiki picture
Der Waikiki ist nach einem Stadtteil von Honolulu benannt. Dieser fruchtige und exotische Cocktail lässt absolutes Hawai-Feeling aufkommen. Damit ist der Waikiki ein Muss für jede Sommerparty.
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von: Gastro.de Team   veröffentlicht: 19.04.2010
Waikiki picture
Der Waikiki ist nach einem Stadtteil von Honolulu benannt. Dieser fruchtige und exotische Cocktail lässt absolutes Hawai-Feeling aufkommen. Damit ist der Waikiki ein Muss für jede Sommerparty.
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von: Gastro.de Team   veröffentlicht: 16.04.2010
Mai Tai picture
Der Mai Tai ist ein klassischer Tiki-Drink. Angeblich ist der Mai Tai von Victor Bergeron alias Trader Vic 1944 in Oakland, für zwei Freunde aus Tahiti, das erste Mal gemixt worden. Diese riefen vor lauter Begeisterung: "Mai Tai Roa Ae" was bedeudet: "Nicht von dieser Welt - Das Beste". Aber auch Donn Beach, der die erste Bar im Tiki-Style eröffnete ...
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von: Gastro.de Team   veröffentlicht: 16.04.2010
Cosmopolitan picture
Der Aperitif Cosmopolitan ist ein Shortdrink, der das erste mal 1930 in dem Buch Pioneers of Mixing Gin at Elite Bars namentlich erwähnt wird, in seiner heutigen Form jedoch ganz anders gemixt wird. Charakteristisch für den modernen Cosmopolitan ist die Verwendung von zitronenaromatisierten Wodka. Der Cocktail wurde Ende der 90er Jahre äußerst poppulär, ...
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von: Gastro.de Team   veröffentlicht: 16.04.2010
Daiquiri picture
Eine Siedlung auf Kuba, im näheren Umland von Santiago de Cuba, gab dem tropischen Coktail seinen Namen. Das Orginalrezept existiert seit 1898. Der Daiquiri war einer der Lieblingsdrinks von Ernest Hemingway, der ihn aber in der Variante des Papa Doble bevorzugte. In diesen kommt die doppelte Menge Rum, Grapefruitsaft und der Zuckersirup wird mit Maraschino-Likör ...
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von: Gastro.de Team   veröffentlicht: 16.04.2010
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Der Union Jack ist ein süßer Cocktail, dessen Name die Nationalflagge des Vereinigten Königreichs Großbritannien bezeichnet. Die Bezeichnung Jack kommt, wie sollte es bei dieser großen Seefahrernation auch ander sein, aus der Schifffahrt und bezeichnete die Bugfahne bei Schiffen.
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von: Gastro.de Team   veröffentlicht: 16.04.2010
Martini Dry picture
Der Martini Dry ist die trockenere Version des klassischen Martinis. Als Aperitif ist er sehr beliebt und als Klassiker weltweit bekannt. Der Martini Dry basiert, wie der ursprüngliche Martini - der zu Beginn unter dem Namen Martinez bekannt wurde - auf Gin. Der Martini Dry selbst bildet übrigens die Basis für einige andere Cocktails.
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von: Gastro.de Team   veröffentlicht: 16.04.2010
Golden Gate picture
Der Golden Gate Cocktail ist herber Longdrink. Das Golden Gate (dt. Goldenes Tor) ist die Meerenge zwischen dem Pazifik und der Bucht von San Francisco, die überspannt wird von der berühmten Golden Gate Bridge. Der Name stammt aus der Zeit des Gioldrausches der Mitte des 19. Jahrhunderts seinen Höhepunkt hatte. Dass der Cocktail aus dieser Zeit stammt ...