Dieses Rezept von Debic für Gratin mit Blumenkohl und Broccoli ist leicht und schnell zuzubereiten. Der Auflauf gilt als Klassiker und ist bei jedem beliebt. Probiert dieses Rezept aus.
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XXX veröffentlicht: 04.08.2010
Wir bevorzugen Schweine aus natürlicher Haltung (3-4 Jahre alt).
Den Schweinebauch mit kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trockentupfen. Rosmarin, Pfeffer, Salz und Kreuzkümmel im Mörser zerstoßen und den Braten gründlich damit einreiben. Eine halbe Stunde ziehen lassen.
In der Zwischenzeit das Wasser in einem Bräter zum Kochen bringen, ...
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XXX veröffentlicht: 11.05.2010
Der Gemüsesalat mit Basilikum ist ein tolles frisches Sommerrezept!
Die Kochrezepte sind auch in diesen Kochbüchern
