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von: XXX   veröffentlicht: 10.12.2009
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Spaghetti alla Checca ist ein leichtes Pastarezept aus Italien. Sie gelten auch als Sommerspaghetti, da nur schön reife Tomaten für die (ungekochte!) Checca Soße verwendet werden.
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von: XXX   veröffentlicht: 28.07.2010
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Die Spaghetti Calabrese esse ich total gerne. Dieses Rezept habe ich nach jahrelangem Betteln endlich von meinem Lieblingsitaliener bekommen.
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von: XXX   veröffentlicht: 09.07.2010
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Der mediterrane Nudelsalat liegt sehr leicht im Magen und ist deshalb besonders als Beilage zum Grillen geeignet. Er schmeckt sehr frisch und ist wirklich einfach zuzubereiten.
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von: XXX   veröffentlicht: 15.07.2010
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Pizza di Sardegna ist eine italienische Spezialität, genauer gesagt aus Sardinien.
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von: XXX   veröffentlicht: 04.05.2010
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Zu den Schleien aus dem Ofen serviere ich Rosmarinkartoffeln.
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von: XXX   veröffentlicht: 04.05.2010
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Zum Verfeinern der bretonischen Fischpfanne empfehle ich Wermut.
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von: XXX   veröffentlicht: 28.05.2010
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Die Spaghetti marinara zusammen mit geriebenem Parmesankäse servieren.
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von: XXX   veröffentlicht: 12.07.2010
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Bruschetta heißt bei uns Geröstete Tomatenbrote und kommt aus Italien. Ist eine leckere Vorspeise, reicht aber auch für den kleinen Hunger zwischendurch.
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von: XXX   veröffentlicht: 20.07.2010
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Cannelloni ist ein leckeres italienisches Gericht, bei dem Teigplätzchen und Käse auf Rindfleisch gelegt und im Ofen gebacken wird.

Die Kochrezepte sind auch in diesen Kochbüchern

Das große Fressen

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