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von: XXX   veröffentlicht: 16.08.2010
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Bellini Cocktail 1 Pfirsich (weiß) bzw. Pfirsichmark, Champagner zum Auffüllen.
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von: Gastro.de Team   veröffentlicht: 16.04.2010
Bellini picture
Der fruchtige Bellini wurde in der berühmten Harry`s Bar in Venedig erfunden. Man kann den Bellini auch mit Champanger zubereiten, wovon Ihnen aber jeder Venezianer abraten würde, da die Prosecco-Traube ganz in der Nähe von Venedig angebaut wird und somit der Lieblings-Schaumwein der Lagunenstadtbewohner ist.