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von: XXX   veröffentlicht: 14.10.2011
no photo
Das perfekte Spiel aus Citrusfrische und leicht herber Kräuternote....Unheimlich erfrischend und ein wenig "back to the roots".....
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von: Gastro.de Team   veröffentlicht: 16.04.2010
Mai Tai picture
Der Mai Tai ist ein klassischer Tiki-Drink. Angeblich ist der Mai Tai von Victor Bergeron alias Trader Vic 1944 in Oakland, für zwei Freunde aus Tahiti, das erste Mal gemixt worden. Diese riefen vor lauter Begeisterung: "Mai Tai Roa Ae" was bedeudet: "Nicht von dieser Welt - Das Beste". Aber auch Donn Beach, der die erste Bar im Tiki-Style eröffnete ...
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von: Gastro.de Team   veröffentlicht: 16.04.2010
Cosmopolitan picture
Der Aperitif Cosmopolitan ist ein Shortdrink, der das erste mal 1930 in dem Buch Pioneers of Mixing Gin at Elite Bars namentlich erwähnt wird, in seiner heutigen Form jedoch ganz anders gemixt wird. Charakteristisch für den modernen Cosmopolitan ist die Verwendung von zitronenaromatisierten Wodka. Der Cocktail wurde Ende der 90er Jahre äußerst poppulär, ...
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von: Gastro.de Team   veröffentlicht: 16.04.2010
Daiquiri picture
Eine Siedlung auf Kuba, im näheren Umland von Santiago de Cuba, gab dem tropischen Coktail seinen Namen. Das Orginalrezept existiert seit 1898. Der Daiquiri war einer der Lieblingsdrinks von Ernest Hemingway, der ihn aber in der Variante des Papa Doble bevorzugte. In diesen kommt die doppelte Menge Rum, Grapefruitsaft und der Zuckersirup wird mit Maraschino-Likör ...
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von: XXX   veröffentlicht: 29.05.2009
Mojito1 picture
Kreiert wurde der Mojito in der La Bodeguita Bar in Havanna zwischen 1910 und 1920, es war eins der beiden Lieblingsgetränke von Ernste Hemingway. Der Name „Mojito“ stammt von einer kubanischen Sauce Namens „Mojo“ ab.
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von: XXX   veröffentlicht: 29.05.2009
Long Island Iced Tea1 picture
Bestehend aus Gin, Rum, Tequila, Triple Sec (Orangenlikör), Vodka, Lime Juice und ein wenig Zitronensaft, ist der Long Island Ice Tea immernoch Anstoß zahlreicher Gerüchte seinen Ursprung betreffend. Seinen Namen erhält er jedoch zweifelsfrei von seinem speziellen Aussehen. Der Cocktail wurde das erste Mal in den USA ausgeschenkt.
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von: Gastro.de Team   veröffentlicht: 19.02.2009
Sex on the Beach picture
Der fruchtige und mäßig süße Cocktail Klassiker Sex on the Beach ist in Deutschland in sehr vielen verschiedenen Variationen erhältlich. Dies kann wohl auf den Umstand zurückgeführt werden, dass der Cocktail ursprünglich aus den USA stammt und das eigentliche Orginalrezept mit Cranberrysaft oder -necktar gemixt wird und diese Moosbeere (engl.Cranberry) ...
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von: Gastro.de Team   veröffentlicht: 17.02.2009
Gin Tonic picture
Der Gin Tonic wurde von Engländern während der Kolonialzeit in Indien erfunden. Sie tranken chininhaltiges Tonic Water, um sich vor Malaria zu schützen. Da das damalige Indian Tonic Water sehr bitter war, wurde Gin beigemischt, um den Geschmack zu verbessern.